சியாலிக் அமிலம்N-அசிடைல்நியூராமினிக் அமில தூள் உற்பத்தியாளர் நியூகிரீன் சியாலிக் அமிலம்N-அசிடைல்நியூராமினிக் அமில தூள் சப்ளிமெண்ட்
தயாரிப்பு விளக்கம்
சியாலிக் அமிலம் என்பது விலங்குகளின் பல்வேறு திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளில் இருக்கும் ஒரு முக்கியமான கிளைகோசைடு ஆகும். உமிழ்நீர் அமிலம், உமிழ்நீர், பிளாஸ்மா, மூளை, நரம்பு உறை, கல்லீரல், நுரையீரல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் இரைப்பை குடல் உள்ளிட்ட விலங்குகளின் பல்வேறு திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளில் பரவலாக உள்ளது. அவற்றில், உமிழ்நீர் சியாலிக் அமிலத்தின் முக்கிய மூலமாகும், எனவே இது சியாலிக் அமிலம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. மனித உமிழ்நீரில் சியாலிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கம் தோராயமாக 50-100 மி.கி/லி ஆகும். கூடுதலாக, உணவு மற்றும் உயிரணுக்களுக்குள் நொதிகளின் வளர்சிதை மாற்றம் மூலமாகவும் சியாலிக் அமிலத்தை உற்பத்தி செய்யலாம்.
சியாலிக் அமிலம் (N-அசிடைல்நியூராமினிக் அமிலம்), அறிவியல் பெயர் "N-அசிடைல்நியூராமினிக் அமிலம்", சியாலிக் அமிலம் என்பது உயிரியல் அமைப்பில் பரவலாகக் காணப்படும் ஒரு வகையான இயற்கை கார்போஹைட்ரேட் கலவை ஆகும், மேலும் இது பல கிளைகோபுரோட்டின்கள், கிளைகோபெப்டைடுகள் மற்றும் கிளைகோலிப்பிட்களின் அடிப்படைக் கூறு ஆகும். இது பரந்த அளவிலான உயிரியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது சியாலிக் அமிலம் (N-அசிடைல்நியூராமினிக் அமிலம்) (Neu5Ac, NAN, NANA) வாடிக்கையாளர் ஆர்டருக்கு ஏற்ப பெரிய அளவில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
சிஓஏ
| பொருட்கள் | விவரக்குறிப்புகள் | முடிவுகள் | |
| தோற்றம் | வெள்ளை தூள் | வெள்ளை தூள் | |
| மதிப்பீடு |
| பாஸ் | |
| நாற்றம் | யாரும் இல்லை | யாரும் இல்லை | |
| தளர்வான அடர்த்தி (கிராம்/மிலி) | ≥0.2 (0.2) | 0.26 (0.26) | |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤8.0% | 4.51% | |
| பற்றவைப்பில் எச்சம் | ≤2.0% | 0.32% | |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 தமிழ் | |
| சராசரி மூலக்கூறு எடை | <1000 | 890 தமிழ் | |
| கன உலோகங்கள் (Pb) | ≤1பிபிஎம் | பாஸ் | |
| As | ≤0.5பிபிஎம் | பாஸ் | |
| Hg | ≤1பிபிஎம் | பாஸ் | |
| பாக்டீரியா எண்ணிக்கை | ≤1000cfu/கிராம் | பாஸ் | |
| பெருங்குடல் பேசிலஸ் | ≤30MPN/100 கிராம் | பாஸ் | |
| ஈஸ்ட் & பூஞ்சை | ≤50cfu/கிராம் | பாஸ் | |
| நோய்க்கிரும பாக்டீரியா | எதிர்மறை | எதிர்மறை | |
| முடிவுரை | விவரக்குறிப்புடன் இணங்குதல் | ||
| அடுக்கு வாழ்க்கை | முறையாக சேமிக்கப்பட்டால் 2 ஆண்டுகள் | ||
செயல்பாடு
1. செல்கள் மற்றும் மூலக்கூறுகளை அடையாளம் காணவும்.
உமிழ்நீர் அமிலம் முக்கியமாக செல்களின் மேற்பரப்பில் உள்ளது மற்றும் அதன் குறிப்பிட்ட அமைப்பு மூலம் பல செல்கள் மற்றும் மூலக்கூறுகளால் அங்கீகரிக்கப்படுகிறது. சியாலிக் அமிலத்தின் மாற்றம் மற்ற மூலக்கூறுகளுடனான அதன் தொடர்புகளை பாதிக்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, பல நோய்க்கிருமிகள் ஹோஸ்ட் செல்களின் மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொள்ள சியாலிக் அமிலம் முக்கியமான ஒட்டுதல் காரணிகளில் ஒன்றாகும். நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில், டி லிம்போசைட்டுகள், பி லிம்போசைட்டுகள் மற்றும் மேக்ரோபேஜ்கள் செயல்படும் பாதைகளை சியாலிக் அமிலம் ஒழுங்குபடுத்த முடியும்.
2. செல் சிக்னலிங்
சியாலிக் அமிலம் என்பது பல்வேறு செல்களின் உயிரியல் செயல்பாடுகளை ஒழுங்குபடுத்தக்கூடிய ஒரு முக்கியமான சமிக்ஞை மூலக்கூறாகும். எடுத்துக்காட்டாக, சியாலிக் அமிலம் லுகோசைட் இடம்பெயர்வு, செல் பெருக்கம், அப்போப்டோசிஸ் மற்றும் வேறுபாடு போன்ற உயிரியல் செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்த முடியும். கூடுதலாக, சியாலிக் அமிலம் ஹோஸ்ட் செல்களுக்குள் நோய்க்கிருமி படையெடுப்பின் பாதையையும் ஒழுங்குபடுத்த முடியும், இது நோயெதிர்ப்பு ஒழுங்குமுறை மற்றும் பாதுகாப்புப் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது.
3. நோயெதிர்ப்பு தாக்குதல்களைத் தடுத்தல்
சியாலிக் அமிலம் ஒரு ஆன்டிஜெனிக் தீர்மானிப்பான் ஆகும், இது செல்களின் மேற்பரப்பில் ஒரு உறை அடுக்கை உருவாக்கி, அதன் மூலம் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் தாக்குதலில் இருந்து அவற்றைப் பாதுகாக்கிறது. நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு அதன் சொந்த செல்களைத் தாக்குவதைத் தடுக்க இது இம்யூனோகுளோபுலின்களுடன் பிணைக்க முடியும்.
4. மூளை வளர்ச்சியில் பங்கேற்கவும்
மூளை வளர்ச்சி மற்றும் நரம்பியல் செயல்பாடுகளிலும் சியாலிக் அமிலம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது நியூரான்களுக்கு இடையிலான தொடர்புகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, சினாப்டிக் உருவவியல் மற்றும் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது மற்றும் பிற உடலியல் செயல்முறைகளை பாதிக்கிறது. எனவே, நினைவகம், கற்றல் மற்றும் நடத்தை ஒழுங்குமுறையிலும் சியாலிக் அமிலம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
5. இரத்த உறைதலில் பங்கேற்கவும்
சியாலிக் அமிலம் இரத்த உறைதலை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் உறைதல் நேரத்தை அதிகரிக்கும். ஏனெனில் சியாலிக் அமிலம் இரத்த சிவப்பணுக்களின் மேற்பரப்பில் உள்ள புரதங்களுடன் பிணைந்து, இரத்த உறைதலை ஊக்குவிக்கும் வளாகங்களை உருவாக்குகிறது.
6. அழற்சி எதிர்வினைகளில் பங்கேற்கவும்
சியாலிக் அமிலமும் அழற்சி எதிர்வினையில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. அழற்சி எதிர்வினை சியாலிக் அமிலத்தின் வெளியீடு மற்றும் மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும், இதனால் செல்களுக்கு இடையேயான சமிக்ஞை பரிமாற்றம், செல் ஒட்டுதல் மற்றும் ஒட்டுதல் போன்ற பல உடலியல் செயல்முறைகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
7. பிற செயல்பாடுகள்
சியாலிக் அமிலம் செல்களுக்கு இடையிலான மின்னூட்ட சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, நொதி செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது, புற-செல்லுலார் மேட்ரிக்ஸை ஒழுங்குபடுத்துகிறது மற்றும் செல்களுக்கு இடையிலான தொடர்புகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
விண்ணப்பம்
(1). மருந்துத் துறையில், சியாலிக் அமிலப் பொடி பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இது மருந்துகள், தடுப்பூசிகள் மற்றும் உயிரியல் மருந்துகளை ஒருங்கிணைக்கப் பயன்படுகிறது, மேலும் சில நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் குறிப்பிட்ட அறிகுறிகளை மேம்படுத்தவும் பயன்படுகிறது. சியாலிக் அமிலத்தை செல் மேற்பரப்பு ஏற்பிகளுடன் பிணைப்பது மருந்துகளின் தேர்ந்தெடுப்பு மற்றும் செயல்திறனை மேம்படுத்தும்.
(2). உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ்: உமிழ்நீர் அமிலப் பொடி உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உணவின் சுவை, நிலைத்தன்மை மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கையை மேம்படுத்த இது ஒரு சேர்க்கைப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படலாம். கூடுதலாக, சியாலிக் அமிலம் ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நோயெதிர்ப்பு ஒழுங்குமுறை செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது, இது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.
(3). உயிரி தொழில்நுட்பம் மற்றும் உயிரி பொறியியல்: உயிரி தொழில்நுட்பம் மற்றும் உயிரி பொறியியல் துறையில் சியாலிக் அமில தூள் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது புரத மருந்துகள், ஆன்டிபாடிகள், நொதிகள் மற்றும் பிற உயிரியல் முகவர்களை உற்பத்தி செய்யப் பயன்படுகிறது, மேலும் உயிரி தொழில்நுட்ப செயல்முறைகளில் செல் வளர்ப்பு ஊடகம் மற்றும் கலாச்சார நிலைமைகளின் ஒரு அங்கமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
(4). சர்க்கரை சங்கிலி ஆராய்ச்சி: சியாலிக் அமிலம் சர்க்கரை சங்கிலிகளின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும், எனவே சர்க்கரை சங்கிலி ஆராய்ச்சியில் இது ஒரு முக்கிய இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. உயிரியல் மற்றும் நோய் வளர்ச்சியில் அதன் பங்கைப் பற்றிய ஆழமான புரிதலைப் பெற, ஆராய்ச்சியாளர்கள் சர்க்கரை சங்கிலிகளின் தொகுப்பு, மாற்றம் மற்றும் செயல்பாட்டு ஆய்வுக்கு சியாலிக் அமிலத்தைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.
தொகுப்பு & விநியோகம்
